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La Marivel IPA 33cl

MAR

La Marivel IPA - 6% Alc/Vol - 33 cl

Un concentré de houblons

3,50 €
TTC

Cette bière IPA (India Pale Ale) tire son nom du ru de Marivel. Petite rivière de 9 km de long qui prend sa source à Versailles et traverse successivement les villes de Viroflay, Chaville et Sèvres pour finir sa course dans la Seine.  Aujourd’hui le ru est entièrement couvert.

Qu’est ce qu’une IPA ? C’est une bière à l’amertume bien tranchée et généreusement houblonnée. Elle était à l’époque brassée en Angleterre pour ensuite être acheminée jusqu’en Inde par voie maritime. Cet ajout de houblon important, qui a des propriétés antiseptiques, permettait de mieux conserver les bières durant ce long voyage.

MAR
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